峇里島現代工藝設計精品飯店 Katamama

水明漾Seminyak和有名的庫塔Kuta皆為濱海觀光區,但性質卻大不同。相較開發完善、觀光業發展最早的庫塔,水明漾則是設計感十足的時髦區域。在這邊可以看到裝潢特別的主題餐廳、原創設計服飾或家飾店等,水明漾展現現代活力的峇里島風情。

傳統工匠與現代元素結合

傳統工匠與現代元素結合

入住水明漾區的Katamama精品飯店可算是我人生中的高潮,給她100個讚都不夠。這間全新的精品設計飯店才剛營運不久, 是一間強調傳統工藝的精品飯店。建築由印尼籍建築師設計,利用紅磚為主要的設計元素。總共超過百萬塊的紅磚都是由峇里島當地工匠手工製作(這已經讓我起雞皮疙瘩了,到底要花多少心血打造啊!)。飯店講求細節,使用現代設計概念,解釋印尼幾百年的傳統技藝,低調簡潔卻奢華,讓小女本人心跳加速。

體驗Katamama的完美細節

飯店check-in的方式和以往的經驗不同:工作人員帶領我們到達房間,直接在客房裡辦理住房手續。還記得一般手續就是把護照和信用卡交給工作人員,然後放空的呆滯看著櫃檯人員辦理漫長的手續嗎?Katamama完全顛覆以往的服務。我把相關資料交給工作人員後,忽然有人敲我們的房門!沒想到竟然是一個我們專屬的調酒師!時間還算那麼剛好就對了?!這根本就是要把我這種莊稼人給嚇死啊!調酒師本人在房間內的Bar台現場調製含酒精的迎賓飲料(含酒精三個字要用螢光筆畫起來!)。

Katamama's welcome cocktail and eclairs
Katamama 迎賓飲料

Bar台不是一般mini bar那麼小家子氣的玩意兒,房內的Bar台裝備完善的程度根本足以跟高級夜店火拼,還附有DIY調酒的指引,就是要逼人喝醉。

房間處處看得到細節,隨處都是精巧的設計。桌上擺有最新一期的Monocle品味生活雜誌、水果、西點,牆上掛著峇里島藝術家的畫作和荷蘭文詩句(為什麼是荷蘭文?也許跟印尼殖民歷史有關),喝著bartender用當地原料所調製的酒品,我實在萬萬沒想到一個check-in手續可以把我弄到微醺。

房間內可以感受到濃濃的現代峇里島風情,衛浴間的磨石地板、柚木咖啡桌、陶瓷瓶….,每一樣在房內看到的物品背後都有深刻的故事。真的想call out給 Katamama老闆和設計團隊問他們:「到底想逼死誰?你們的飯店怎麼可以用心成這樣?」

飯店周圍的飲食、購物

飯店的一樓 MoVida 餐廳提供西班牙美食。位於大廳的酒吧 Akademi,調酒也是特別到一個不行(他們居然用陶瓷杯、紅銅杯裝調酒)。說真的,我從來沒待過那麼認真經營的飯店,從一進飯店的那一秒開始都可以完全感受到飯店的精心規劃及服務,不得不誇口這應該是我今年待過最棒的精品設計飯店之一。

想悠哉安靜閒晃的人也千萬不要擔心,飯店隔壁有 Escalier 設計精品服飾店(裡面的東西很美但我買不起)、Cannan峇里島設計選物店、Alchemy有機養生餐廳、 1/15 Coffee 咖啡店,全都是消磨時間的好所在。私心覺得Cannan還滿好買的,裡面可以找到很多峇里島獨立設計品牌。

MoVida at Katamama Bali
Katamama一樓的西班牙式餐廳MoVida

Tips

  • 房間內的手工化妝包,裡面裝有一些基本的小保養品、盥洗用品是飯店精選送給房客的小禮。
  • 飯店隔壁就是水明漾目前最著名的濱海俱樂部Potato Head Beach ClubKatamama的房客可以有優先訂位權,不然這邊可是一位難求啊!

Info

Jalan Petitenget No. 51
Seminyak, Bali 80361
0361 – 3029 999
http://www.katamama.com

房價每晚約美金 273元(包含早餐)詳細的訂房房價連結